Pollo al curry

INGREDIENTI: 1 Petto di pollo intero Brodo di pollo 1 cucchiaio di farina Curry Olio EVO 1 scalogno Peperoncino fresco Prezzemolo Acqua Sale Yogurt acido ( a piacere) PROCEDIMENTO I Tagliate il petto di pollo in tranci di media grandezza, passateli in un piatto con della farina e il curry, infarinateli per bene. Tagliate lo…