Crema di patate, crostini al burro

Per questa brutta giornata autunnale di pioggia e freddo vi propongo: Crema di Patate e crostini al burro INGREDIENTI: Patate n4 Mezza cipolla Acqua Q/B Pepe nero Q/B Olio EVO Pane raffermo Burro Q/B Procedimento Crema di patate Mettere a fuoco vivo una pentola con un dito di acqua e portare ad ebollizione, mentre aspettate…